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脆皮香蕉的做法?

浏览次数: 223 发布日期: 2021-11-27 15:19:02

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我们经常在快餐店能看到一到叫脆皮香蕉的甜品,外焦里嫩,口感微甜,适合大众口味,尤其是小朋友们非常喜欢吃。今天就教大家一下脆皮香蕉的做法


脆皮香蕉的做法?


材料准备:香蕉3根,鸡蛋2个,面包糠50克,面粉50克,色拉油适量。


1、将鸡蛋磕入盘子中打散,然后加入一大勺面粉,搅拌成粘稠的面糊;将香蕉横竖对切,分为短的几段香蕉条,大家可以根据自己的喜好来确定香蕉段的大小;


2、将整理好的香蕉条放入鸡蛋面糊中,逐个淹没着裹满面糊,用筷子夹起一根沾满面糊的香蕉条放到面包糠上;


3、拿起沾满面包糠的香蕉,稍抖一抖掉多余的面包渣,然后再放入油锅中,小火慢炸;炸至一面颜色稍黄,再翻面炸黄另一面即可捞出控油;


4、趁热吃,还可以根据喜好搭配番茄酱、沙拉酱什么的,增加口感度。


以上就是脆皮香蕉的做法。我们在家闲来无事可以尝试制作一下,当做小零食也是非常不错的,小孩子也是可以吃的。


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